As palmeiras Buriti (Mauricia fluxuosa) é um indicativo infalível da existência de água na região.
Os frutos caíndos na água são transportados pela água, ajudando a dispersar a espécie em toda a região.
Rica em vitamina A, B e C, a fruta do buriti fornece cálcio, ferro e proteínas. Consumido tradicionalmente ao natural, o fruto do buriti também pode ser transformado em doces, sucos, licores e sobremesas.
O óleo extraído da fruta tem valor medicinal (vermífugo, cicatrizante e energético natural) para os povos tradicionais do Cerrado. As substâncias do buriti também dão cor, aroma e qualidade a diversos produtos de beleza.
As folhas geram fibras usadas no artesanato (bolsas, tapetes, bijuterias, etc) e também as folhas jovens produzem uma fibra muito fina, a "seda" do buriti, usada pelos artesãos na fabricação de peças feitas com o capim-dourado.
(Ver : http://www.ispn.org.br/o-buriti-a-palmeira-de-mil-e-uma-utilidades).
Os frutos caíndos na água são transportados pela água, ajudando a dispersar a espécie em toda a região.
Rica em vitamina A, B e C, a fruta do buriti fornece cálcio, ferro e proteínas. Consumido tradicionalmente ao natural, o fruto do buriti também pode ser transformado em doces, sucos, licores e sobremesas.
O óleo extraído da fruta tem valor medicinal (vermífugo, cicatrizante e energético natural) para os povos tradicionais do Cerrado. As substâncias do buriti também dão cor, aroma e qualidade a diversos produtos de beleza.
As folhas geram fibras usadas no artesanato (bolsas, tapetes, bijuterias, etc) e também as folhas jovens produzem uma fibra muito fina, a "seda" do buriti, usada pelos artesãos na fabricação de peças feitas com o capim-dourado.
(Ver : http://www.ispn.org.br/o-buriti-a-palmeira-de-mil-e-uma-utilidades).
